Ja, dazu:
Projekte/Umfragemenü/Fragebogen-Editor/Seite
In der obersten Zeile steht “Umfragesprache”, links davon der Titel der Frage und links davon steht eine Nummer. Das kennzeichnet den Fragetyp. Dort drauf klicken und anschließend den gewünschten Fragetyp auswählen.
Allerdings würde ich sicherheitshalber vorher den Datensatz herunterladen, bei mir ist durch das Ändern der Fragentyps etwas in den Daten durcheinander gekommen…